生物校本课程—酵母菌发酵实验.doc
酵母菌发酵实验.ppt
课题:酵母菌发酵实验
一、实验准备
二、实验操作
1.取40℃左右的温开水
2.将葡萄糖、温开水和干酵母按恰当的比例混合(在烧杯内充分混合,然后倒入矿泉水瓶内)
3.气球挤瘪后套上瓶口,接口紧密
4.轻轻摇晃瓶子以充分混合材料
三、实验现象 :发酵现象明显(气球胀大)
四、实验习惯 :清洁,将实验物品放回原处